Bitter gentianaväxt – det medeltida ”amaro”-tillägget.
Används traditionellt för: Aptit och matsmältning.
Arun, eller centaury/Tausendgüldenkraut, är en liten bitterväxt i gentianafamiljen med ett stort namn. Namnet centaurium knyts i äldre tradition till kentauren Chiron, den läkekunnige läraren, medan det tyska namnet antyder att örten var värd tusen gulden. Sådana namn berättar hur högt bitterväxter kunde värderas. I praktiken är arun en precis ört: liten dos, tydlig bitterhet, före måltid. Den hör mer till aptit och mild dyspepsi än till stora mirakelkurer.
SÄKERHETSVARNING: Undvik vid magsår, stark reflux/hyperaciditet och akut irriterad mage. Bitterörter kan förvärra brännande/sur mage hos vissa. Undvik under graviditet utan professionell rådgivning. Vid långvarig aptitlöshet, ofrivillig viktnedgång eller buksmärta: sök vård.